สาระคู่ครัว กระทะขึ้นสนิม ทำให้ใหม่ได้ภายใน 3 นาที แถมไม่กลับมาติดกระทะด้วย

หลายๆบ้านคงจะเคยมีปัญหาเกี่ยวกับกระทะใบโปรดที่เราใช้อยู่ประจำทุกวัน วันหนึ่งมันเกิดขึ้นสนิ่มขึ้นมา ต้องจำใจซื้อใบใหม่มาใช้แต่อย่าพึ่งค่ะ วันนี้มุมข่าวได้นำเคล็ดลับดีๆที่จะเปลี่ยนกระทะที่ขึ้นสนิมของคุณ ให้กลับมาใช้ได้เหมือนใหม่ ซึ่งวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น สะดวก รวดเร็ว แค่นี้ก็ทำให้กระทะที่ปัญหามากมาย กลับมาใช้งานได้เหมือนเดิม ที่สำคัญไม่เกิดสนิมด้วย

แต่ก่อนอื่นต้องมาเตรียมอุปกรณ์กันก่อนนะ- กระทะใบที่มีปัญหา- น้ำมันทำอาหารทั่วไป- น้ำส้มสายชู- ฝอยขัดหม้อ- ทิชชู่ จากนั้นนำกระทะมาวางบนเตา เปิดไปจนกระทะเกิดควัน จากนั้นเทน้ำส้มสายชูลงไปพอประมาณ ปิดไฟ ฉวยโอกาสตอนที่กระทำกำลังร้อนๆ นำฝอยขัดหม้อมาขัดกระทะด่วน ขัดให้สะอาดทั่ว จากนั้นใช้กระดาษทิชชู่ซับน้ำออก ให้กระทะแห้งสนิท

เหตุผลที่ต้องทำแบบนี้เพราะว่า ใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาดกระทะด้วยกรดจากในน้ำส้มสายชู จากนั้นก็เท่น้ำมันลงไปเพื่อครอบ เหมือนการสร้างฟิล์มป้องกันอีกชั้น แบบนี้กระทะก็จะได้ไม่ขึ้นสนิมอีก ลองนำไปทำดูได้นะคะ เก็บรักษาได้ 10 กว่าวันโดยไม่ขึ้นสนิมเลยนะ และทอดไม่ติดกระทะด้วย